Ďalšie informácie
| Krajina pôvodu | Keňa |
|---|---|
| Oblasť pestovania | Mount Kenya |
| Nadmorská výška | 1 400 – 2 000 m.n.m. |
| Odroda kávy | Coffea arabica |
| Spôsob spracovania | Mokré (Washed) |
| Praženie | Full city (medium dark) |
| Acidita | Stredná |
Keňa – Mount Kenya
Keňa – Mount Kenya je považovaná za jednu z najkvalitnejších káv sveta. Pestuje sa v nadmorskej výške 1 400 – 2 000 m.n.m. na vulkanických pôdach pohoria Mount Kenya, ktoré predstavuje druhý najvyšší horský masív v Afrike hneď po Kilimandžáre.
Aróma a chuť:
- vôňa škorice a tabaku
- plná, výrazná chuť s dlhou čokoládovou dochuťou na jazyku pri tmavšom pražení
- ovocné tóny citrusov (pomaranč, grep) a lesného ovocia
